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  • 秘制牛排为什么这么牛?

    一份小小的秘制牛排,要具备香滑软嫩的特质,不仅是美食与营养的独特载体,还能带动着整个城市的用餐品味,见证人们饮食的健康与合理化,这就是牛肉传的秘制牛排。牛肉传的秘制牛排为什么这么牛?1.论品质精选上乘品牌排酸牛排为原料(排酸牛排可以让营养更
    发布时间:2017-12-19   点击次数:32

  • 安全食品新概念

    1、无公害食品  指产地生态环境清洁,按照特定的技术操作规程生产,将有害物含量控制在规定标准内,并由授权部门审定批准,允许使用无公害标志的食品。无公害食品注重产品的安全质量,其标准要求不是很高,涉及的内容也不是很多,适合我国当前的农业生产发
    发布时间:2017-12-19   点击次数:20

  • 牛肉嫩化方法

    目前,中国已成为世界上第二大牛肉生产国,养牛业虽然发展迅速,但牛肉的品质,特别是肉的嫩度较差,加工水平较低,这在一定程度上限制了养牛业的发展,而目前国内牛肉生产从品种、饲养到屠宰、加工包装等,都不能满足消费者对质
    发布时间:2017-12-19   点击次数:22

  • 一碗牛肉豆丝

    花楼街街口,靠民生路的那一端,曾经开了一家牛肉馆。因为开店年数长,店铺的牛肉生意做得好,在方圆一带很有些名气。哪家老人肚子饿了嘴巴馋了,儿孙一唤:“端碗牛杂碎,花楼街口的那家!”孩子们伶俐着,蹬上自行车就去了,一会儿就端回家来,还热得烫嘴呢
    发布时间:2017-12-19   点击次数:10

  • 火边子牛肉的做法

    火边子牛肉选料作工十分考究,先是选牛后退上的“股二,股四牛”,这样的肉一头牛只有10到15公斤。然后由熟练工人切成寸许厚的肉片,再将其钉在呈45度的木板上,用刀片成纸样的薄片,不能有漏孔漏缝,然后在上面抹上少许的盐和酱油,悬于通风处晾干,
    发布时间:2017-12-19   点击次数:23

  • 预测2016年浙江地区牛肉价格恐怕还会上涨

    前段时间,猪肉价格一路飞涨,成为肉类中的领涨者。其实,牛肉也不赖,这些年因为供应赶不上需求的变化快,身价一直在低调上涨。但养殖户补栏的积极性似乎并不高,供不应求的局面还将继续,明年牛肉价格恐怕还会上涨。牛肉价格逐年上涨昨日,家住浙江义乌长春
    发布时间:2017-12-15   点击次数:29

  • 国产雪花牛肉品质与进口相比并不差

    2015年9月16日消息,华中农业大学牵头举办第五届国家肉牛牦牛产业技术体系交流大会,专家称,其实目前餐馆里日本雪花牛肉大多为假冒,而国产雪花牛肉品质与进口相比并不差。陕西某牧业公司总工程师曹晖博士介绍,雪花牛肉是指脂肪沉积到肌肉纤维之间,
    发布时间:2017-12-15   点击次数:29

  • 我国走私牛肉屡禁不止的成因与对策

    国家肉牛牦牛产业技术体系随着经济的发展和生活水平的提高,居民对牛肉及其加工品的消费呈现快速上升的趋势。牛肉需求的快速增长产生了相对明显的国内外价格差异,从而使得从国外走私冻肉制品可以获取高额的利润。但是,走私冻肉由于绕过了正规的进口渠道,
    发布时间:2017-12-15   点击次数:21

  • 安徽养牛补贴政策详解

    记者近日从安徽省农委获悉,中央财政安排专项资金支持我省现代草地畜牧业发展。重点扶持一批具备一定实力和基础的牛羊养殖企业和专业合作社,通过草山草坡资源合理开发利用、人工饲草地建植、牛羊肉生产基地建设等,促进现代草地畜牧业发展。支持牛羊养殖省畜
    发布时间:2017-12-15   点击次数:14

  • 热烈庆祝南通花记食品北京赛车pk10网站上线成功!

    热烈庆祝南通花记食品北京赛车pk10网站上线成功!花记食品北京赛车pk10总投资580万,是集生态养殖与销售为一体的现代化公司。为了更好的保证牛肉的鲜美,本公司在内蒙古承包了500多亩草原,实现真正意义上的生态环境,生态养殖。现有成品黄牛一千多头,货源充足
    发布时间:2016-07-27   点击次数:51

  • 2015年国家对于肉牛奶牛养殖业的补贴政策汇总

    农产品目标价格政策2014年,国家继续坚持市场定价原则,探索推进农产品价格形成机制与政府补贴脱钩的改革,逐步建立农产品目标价格制度,在市场价格过高时补贴低收入消费者,在市场价格低于目标价格时按差价补贴生产者,切实保证农民收益。2014年,
    发布时间:2015-10-15   点击次数:23

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